蒸出健康蒸出美味──唐家電蒸爐

       對(duì)于美食愛好者來說，廚房是一個(gè)美食工廠。這里肩負(fù)著照顧全家人飲食健康的重?fù)?dān)，吃得口內(nèi)生津并不是真正意義上吃得好，在享受美味的同時(shí)，健康同樣重要。這也是廚房電蒸爐近些年來暢銷的原因，因?yàn)檎舫鰜淼氖澄?，往往保留了更多的水分和營(yíng)養(yǎng)，比起油炸、煎炒來，蒸煮可以把對(duì)食物里營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞降到最低。即便是一個(gè)簡(jiǎn)單的”蒸”，這里頭也有很大的講究。

　　●開門時(shí)注意接水槽中的水況，如發(fā)現(xiàn)積水過多，采用吸水球或布將吸水槽中的水吸干。

　　●使用過程中，爐門外表可能會(huì)受熱變燙，請(qǐng)小心觸碰，同時(shí)請(qǐng)避免接觸蒸爐內(nèi)的發(fā)熱元器件，以免燙傷。

　　●使用過程中，門會(huì)自動(dòng)鎖上，請(qǐng)勿用力強(qiáng)拉，如需中途打開，按規(guī)定程序操作，以免損壞機(jī)器。

　　●使用結(jié)束后，需要打開爐門時(shí)，稍微開啟一下爐門，讓爐內(nèi)蒸汽溢出，再將爐門大幅度打開，不要一下子打開，以免蒸汽噴射燙傷。

　　●使用完畢并待蒸室內(nèi)膽冷卻后，應(yīng)將蒸室中的溢出物清除干浄，并用干凈的抹布、清水抹凈內(nèi)膽、加熱盤、門封條、爐門內(nèi)側(cè)、接水槽和水箱盒底部等部位。

　　●使用結(jié)束后，拿取爐內(nèi)的容器或食物時(shí)，建議戴上隔熱手套或用厚布包裏，以免燙傷。

　　●使用結(jié)束后，應(yīng)將水箱中剩余的水倒凈，以確保使用衛(wèi)生。